Gambar Sampul Geografi Modul · Bab 4 Ketahanan Pangan Nasional, Penyediaan Bahan
Geografi Modul · Bab 4 Ketahanan Pangan Nasional, Penyediaan Bahan
-

24/08/2021 15:15:50

SMA 11 K-13

Lihat Katalog Lainnya
Halaman

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

ii

KETAHANAN PANGAN NASIONAL, PENYEDIAAN BAHAN

INDUSTRI, SERTA POTENSI ENERGI BARU DAN

TERBARUKAN DI INDONESIA

GEOGRAFI

KELAS

XI

P

ENYUSUN

K

ASMAN

, S.Pd., M.Pd.

SMAN 1

MAKASSAR

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

iii

DAFTAR ISI

PENYUSUN

................................

................................

................................

................................

...............................

i

i

DAFTAR ISI

................................

................................

................................

................................

............................

iii

GLOSARIUM

................................

................................

................................

................................

.............................

v

PETA KONSEP

................................

................................

................................

................................

.........................

1

PENDAHULUAN

................................

................................

................................

................................

.....................

2

A.

Identitas Modul

................................

................................

................................

................................

..............

2

B.

Kompetensi Dasar

................................

................................

................................

................................

........

2

C.

Deskripsi

Singkat Materi

................................

................................

................................

...........................

2

D.

Petunjuk Penggunaan Modul

................................

................................

................................

..................

2

E.

Materi Pembelajaran

................................

................................

................................

................................

...

3

KEGIATAN PEMBELAJARAN 1

................................

................................

................................

.......................

4

PENGERTIAN

KETAHANAN PANGAN, BAHAN INDUSTRI, SERTA ENERGI BARU DAN

TERBARUKAN

................................

................................

................................

................................

........................

4

A.

Tujuan Pembelajaran

................................

................................

................................

................................

..

4

C.

Rangkuman

................................

................................

................................

................................

......................

7

D.

Latihan Soal

................................

................................

................................

................................

.....................

9

E.

Penilaian Diri

................................

................................

................................

................................

...............

11

KEGIATAN PEMBELAJARAN 2

................................

................................

................................

....................

12

POTENSI DAN PENYEBARAN SUMBER DAYA PERTANIAN, PERKEBUNAN, PERIKANAN

DAN PETERNAKAN UNTUK KETAHANAN PANGAN NASIONAL

................................

................

12

A.

Tujuan Pembelajaran

................................

................................

................................

...............................

12

B.

Uraian Materi

................................

................................

................................

................................

...............

12

C.

Rangkuman

................................

................................

................................

................................

...................

20

D.

Latihan Soal

................................

................................

................................

................................

..................

20

E.

Penilaian Diri

................................

................................

................................

................................

...............

23

KEGIATAN PEMBELAJARAN 3

................................

................................

................................

....................

24

POTENSI DA

N PERSEBARAN SUMBER DAYA UNTUK PENYEDIAAN BAHAN INDUSTRI,

ENERGI BARU DAN TERBARUKAN

................................

................................

................................

...........

24

A.

Tujuan Pembelajaran

................................

................................

................................

...............................

24

B.

Uraian

Materi

................................

................................

................................

................................

...............

24

C.

Rangkuman

................................

................................

................................

................................

...................

28

D.

Latihan Soal

................................

................................

................................

................................

..................

28

E.

Penilaian Diri

................................

................................

................................

................................

...............

31

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

iv

EVALUASI

................................

................................

................................

................................

..............................

32

KUNCI EVALUASI

................................

................................

................................

................................

...............

35

DAFTAR PUSTAKA

................................

................................

................................

................................

............

36

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

v

GLOSARIUM

Ketahanan Pangan

:

K

ondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan

perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang

cukup, baik

jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi,

merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan

agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup

sehat, aktif,dan produktif secara berkelanjutan

.

Industri

:

adalah seluruh bentuk kegiatan

ekonomi yang mengolah

bahan baku dan/atau sumber daya industri sehingga

menghasilkan barang yang mempunyai nilai tambah atau

manfaat lebih tinggi, termasuk jasa industr

i.

Energi Baru T

erbarukan

Energi

Ketersediaan

Aksesibilitas

Agroekosistem

Pangan

:

:

:

:

:

:

Energi baru adalah jenis

-

jenis energi yang pada saat ini belum

dipergunakan secara massal oleh manusia dan masih dalam

tahap pengembangan

.

tenaga, daya, kekuatan, gaya, animo

adalah kesiapan suatu sarana (tenaga, barang,

modal,

anggaran) untuk dapat digunakan atau dioperasikan dalam

waktu yang tidak di tentukan.

adalah derajat kemudahan dicapai oleh orang, terhadap suatu

objek, pelayanan ataupun lingkungan. Dalam pengertian yang

lain

bahwa

aksesibilitas

merupakan

ukuran

ke

mudahan

lokasi untuk dijangkau dari lokasi lainnya melalui sistem

transportasi.

adalah komunitas tanaman dan hewan yang berhubungan

dengan lingkungannya (baik fisik maupun kimia) yang telah

diubah oleh manusia untuk menghasilkan Pangan, pakan,

serat, kayu

bakar, dan produk

-

produk lainnya.

adalah segala sesuatu yang berasal

dari sumber hayati dan

air,

baik

yang

diolah

maupun

tidak

diolah,

yang

diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi

konsumen manusia,

termasuk bahan tambahan pangan dan

bahan lain y

ang digunakan dalam proses

penyiapan,

pengolahan dan pembuatan makanan atau minuman.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

1

PETA KONSEP

KETAHANAN

PANGAN

PENGERTIAN

POTENSI/PERSEBAR

AN

BAHAN PANGAN

BAHAN INDUSTRI

ENERGI

TERBARUKAN

PENGOLAHAH

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

2

PENDAHULUAN

A.

Identitas Modul

Mata Pelajaran

:

Geografi

Kelas

:

XI

Alokasi Waktu

:

6 X 45 Menit (3 x

2

JP)

Judul Modul

:

Ketahanan Pangan Nasional, Penyediaan Bahan

Industri, serta Potensi Energi Baru dan Terbarukan di

Indonesia

B

.

Kompetensi Dasar

3.

4

menganalisis ketahanan pangan nasional, penyediaan bahan industri, serta

potensi energi baru dan terbarukan di Indonesia

4.

4

membuat peta persebaran ketahanan

pangan nasional, bahan industri, serta

energi baru dan terbarukan di Indonesia

C

.

Deskripsi Singkat Materi

Ketahanan Pangan, Industri, dan Energi meliputi

:

1) Pengertian ketahanan

pangan, bahan industri, serta energi baru dan terbarukan, 2) Potensi dan

persebaran sumber daya pertanian, perkebunan, perikanan, dan peternakan untuk

ketahanan pangan nasional, 3) Potensi dan persebaran sumber daya

untuk

peny

ediaa

n bahan industri

, 4)

Potensi dan persebaran sumber daya untuk

penyedi

aan energi baru dan terbarukan dan 5) P

engelolaan sumber daya dalam

penyediaan bahan pangan, bahan industri, serta energi baru dan terbarukan di

Indonesia

.

D.

Petunjuk Penggunaan Modul

Agar menguasai materi pada modul ini, kalian diharapkan mengikuti

petunjuk belajar pada modul dengan baik, yaitu dengan memahami isi bahan

belajar dengan baik membaca isi modul dengan teliti dan menjawab evaluasi pada

akhir modul, diantaranya

sebagai

berikut:

1.

Berdo’alah sejenak sesuai agama dan keyakinan sebelum memulai pelajaran

2.

Baca dan pahami deskripsi isi dari setiap bahan belajar, agar anda dapat

mengetahui apa yang harus dipelajari dari isi bahan belajar.

3.

Baca dan pahami secara mendalam tujuan yang harus dicapai setelah melakukan

pembelajaran.

4.

Bacalah uraian materi secara seksama. Tandai dan catat materi yang

belum/kurang anda pahami.

5.

Diskusikan materi

-

materi yang be

lum dipahami dengan teman, guru.

6.

Kerjak

an soal latihan dengan jujur, untuk mengukur pemaham belajar.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

3

E.

Materi Pembelajaran

Modul ini terbagi menjadi

3

kegiatan pembelajaran

dan

di dalam

nya

terdapat

uraian materi, contoh soal, soal latihan dan soal evaluasi.

Pertama

:

Pengertian ketahanan

pangan, bahan industri, serta energi baru dan

terbarukan

Kedua

:

Potensi dan persebaran sumber daya pertanian, perkebunan,

perikanan, dan peternakan untuk ketahanan pangan nas

ional,

penyediaan bahan industri

, untuk penyediaan energi baru dan

terbarukan

Ketiga

:

Pengelolaan sumber daya dalam penyediaan bahan pangan, bahan

industri, serta energi baru dan terbarukan di Indonesia

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

4

KEGIATAN PEMBELAJARAN 1

PENGERTIAN KETAHANAN PANGAN, BAHAN INDUSTRI,

SERTA ENERGI BARU DAN TERBARUKAN

A.

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran 1 ini diharapkan

kalian

dapat

m

enjelaskan

pengertian

ketahanan pangan

, bahan industri

, energi baru dan terbarukan

, dan

menganalisis pentingnya ketahanan pangan bagi Negara

B.

Uraian Materi

Pangan merupakan

kebutuhan dasar manusia dan memiliki peran yang

penting dalam pembangunan kualitas Sumber Daya Manusia. Oleh karena itu,

ketersediaan pangan menjadi hal yang cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan

dasar manusia tersebut. Sebagai kebutuhan dasar dan salah

satu hak asasi manusia,

pangan mempunyai arti dan peran yang sangat penting bagi kehidupan suatu

bangsa. Ketersediaan pangan yang lebih kecil dibandingkan kebutuh

annya dapat

menciptakan ketidak

stabilan ekonomi. Berbagai gejolak sosial dan politik dapat

jug

a terjadi jika ketahanan pangan terganggu. Kondisi pangan yang kritis ini bahkan

dapat membahayakan stabilitas ekonomi dan stabilitas Nasiona

l.

Gamba

r 1. Peta Ketahanan Pangan 2018

(sumber:

https://finance.detik.com/berita

-

ekonomi

-

bisnis/d

-

4341591/kementan

-

sebut

-

status

-

ketahanan

-

pangan

-

117

-

kabupaten

-

meningkat

, diakses 15

Oktober 2020, 15.22 WIB)

1.

Ketahanan Pangan

Kebutuhan

pangan

merupakan

kebutuhan

pokok

bagi

manusia.

Pemenuhannya pun telah

dijamin oleh N

egara dalam Undang

-

undang Dasar 1945

pasal 28 H ayat 1. Kebutuhan pangan dikatakan kebutuhan fundamental, karena

jika tidak terpenuhi, maka kehidupan seseorang

dapat dikatakan tidak layak.

Pemenuhan akan pangan sangat penting karena menentuka

n karena kualitas dari

Sumber Daya M

anusia.

Berdasarkan Undang

-

Undang No 18 tahun 2012, yang dimaksud dengan

ketahanan pangan adalah “kondisi terpenuhinya pangan bagi negara

sampai

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

5

dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik

jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta

tidak

bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk

dapat hidup sehat, akt

if,dan produktif secara berkelanjutan.”

Menurut Tim Penelitian

-

LIPI (2004), berdasarkan definisi ketahanan pangan

dari FAO (1996) dan UU RI No. 7 tahun 1996, yang mengadopsi definisi dari FAO,

ada 4 komponen yang harus dipenuhi untuk mencapai kondisi keta

hanan pangan

yaitu: 1) kecukupan ketersediaan pangan; 2) stabilitas ketersediaan pangan tanpa

fluktuasi

dari

musim

ke

musim

atau

dari

tahun

ke

tahun;

3)

aksesibilitas/keterjangkauan terhadap pangan serta 4) kualitas/keamanan

pangan. Keempat komponen terseb

ut dapat digunakan untuk mengukur

ketahanan pangan di tingkat rumah tangga.

Faktor

-

faktor yang mempengaruhi ketahan pangan:

a.

Kondisi Ekonomi.

Faktor ekonomi dan harga merupakan keadaan ekonomi keluarga relatif mudah

diukur dan berpengaruh besar pada

konsumsi pangan, terutama pada golongan

miskin. Hal ini disebabkan karena penduduk golongan miskin menggunakan

sebagian besar pendapatannya untuk

memenuhi kebutuhan makanan. Dua

perubah ekonomi yang cukup dominan sebagai determinan konsumsi pangan

adalah p

endapatan keluarga dan harga (baik harga pangan maupun harga

komoditas kebutuhan dasar). Perubahan pendapatan secara langsung dapat

mempengaruhi perubahan konsumsi pangan keluarga.

b.

Faktor Sosio

-

Budaya dan Religi.

Merupakan kebudayaan suatu masyarakat mem

punyai kekuatan yang

berpengaruh terhadap pemilihan bahan makanan yang digunakan untuk

dikonsumsi. Aspek sosio pangan adalah fungsi pangan dalam masyarakat yang

berkembang sesuai dengan keadaan lingkungan, agama, adat, kebiasaan, dan

pendidikan masyarakat

tersebut.

c.

Faktor Fisik.

Faktor fisik yang mempengaruhi ketahanan pangan, antara lain:

1)

Lahan

Lahan merupakan faktor penting dalam penyediaan sumber pangan,

terutama terkait sumbe pangan hasil budidaya pertanian dan perebunan.

Semakin luas lahan potensial

yang di gunakan untuk mengusahakan tanaman

pangan, semakin baik ketahanan pangan di suatu negara.

2)

Iklim dan Cuaca

Iklim dan cuaca secara langsung atau tidak turut mempengaruhi hasil

sumberdaya pangan, coba perhatikan

bagaimana sebagian nelayan di

I

ndones

ia masih bergantung pada kondisi angin saat akan pergi melaut untuk

menangkap ikan, apa bila kondisi angin bertiup sangat kencang terlebih

terjadi badai nelayan cenderung mengurungkan niat untuk melaut, contoh

lain dimana petani masih bergantung pada turun

nya hujan untuk mengairi

sawah. Kondisi tersebut dapat menyebabkan penurunan hasil sumber daya

pangan.

3)

T

eknologi

Teknologi dapat membantu kegiatan manusia menjadi lebih efektif dan

efisien, dan kaitannya dengan ketahanan pangan teknologi dapat berperan

da

lam proses penyediaan serta pendistrib

usian hasil sumberdaya pangan.

P

eran teknologi dalam penyediaan sumberdaya

pangan

misalnya dalam

penggunaan teknologi sebagai alat bantu.

4)

Infrastruktur

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

6

Indonesia sebagai negara kepulauan dimana antar pulau di pisahkan

oleh

lautan tentu membutuhkan infrastruktur perhubungan yang baik,

ketersediaan sarana prasarana perhubungan terutama melalui laut dan udara

menjadi hal yang

penting guna menghubungakan wilayah satu dengan

wilayah lain nya, begitu pun dengan prasarana dara

t yai

tu jalan dan

jembatan, tersedia

nya jalan dan sarana prasarana perhubungan yang baik

sangat membantu proses pendistribusian sumberdaya

pan

gan dari satu

daerah ke daerah lainnya. Hal ini akan meningkatkan kulaitas

ketahanan

pangan baik secara lok

al maup

un secara N

asional

.

2.

Pentingnya Ketahanan Pangan Bagi Negara

Pangan merupakan soal mati

-

hidupnya suatu bangsa; apabila kebutuhan

pangan rakyat tidak dipenuhi maka "malapetaka". Oleh karena itu perlu usaha

secara besar

-

besaran, radikal, dan revolusioner (I

r. Soekarno)". Pemenuh

an

kebutuhan pangan bagi warga N

egara identik dengan hak asasi, sebagaimana

diatur dalam Undang

-

Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, yang

menyatakan bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar manusia paling utama,

dan pemenuhannya m

erupakan hak asasi setiap rakyat Indonesia. UU Pangan

bukan hanya berbicara tentang ketahanan pangan, namun juga memperjelas dan

memperkuat tentang pentingnya pencapaian ketahanan pangan dengan

mewujudkan kedaulatan pangan (food

soveregnity

), kemandirian p

angan (

food

resilience

), serta keamanan pangan (

food safety

). Capaian ketahanan pangan

secara sederhana dapat dicermati dari tersedianya pangan yang cukup, baik

jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau

sehingga masyarakat dapat

hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan.

Posisi Indonesia menduduki peringkat ketahanan pangan jauh di belakang

Singapura dan negara

-

negara regional Asia Tenggara lainnya, yang diukur

berdasarkan tiga indikator yakni daya beli konsumen, ket

ersediaan makanan,

kualitas dan keamanan makanan.

3.

Bahan Industri

Untuk memenuhi kebutuhan hidup, manusia melakukan kegiatan industri.

Menurut Undang

-

Undang Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 tentang

perindustrian, industri adalah seluruh bentuk

kegiatan ekonomi yang mengolah

bahan baku dan/atau sumber daya industri sehingga menghasilkan barang yang

mempunyai nilai tambah atau manfaat lebih tinggi, termasuk jasa industr

i.

Bahan baku adalah bahan mentah, barang setengah jadi yang dapat diolah

menja

di barang setengah jadi atau barang jadi dengan nilai ekonomi yang lebih

tinggi.

B

ahan baku menjadi bahan utama yang digunakan dalam pembuatan

produk. Bahan mentah adalah semua bahan yang yang didapat dari sumber daya

alam atau yang diperoleh dari usaha ma

nusia untuk dimanfaatkan lebih lanjut.

Bahan setengah jadi adalah bahan

-

bahan yang telah mengalami proses industri

dan dapat diproses menjadi barang jadi. Barang jadi adalah barang hasil industri

yang sudah siap pakai sebagai alat produksi

.

Berkaitan denga

n bahan baku, ada tiga jenis industri sebagai berikut:

a.

Industri ekstraktif, yakni industri yang menggunakan bahan baku yang diperoleh

langsung dari alam.

b.

Industri nonekstraktif adalah industri yang menggunakan bahan baku dari hasil

-

hasil industri lain. C

ontohnya industri pakaian jadi.

c.

Industri fasilitatif atau industri tersier adalah industri yang kegiatannya menjual

jasa layanan untuk keperluan orang lain. Contohnya perbankan, perdagangan,

angkutan, dan pariwisata

.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

7

4.

Energi Baru dan Terbarukan

Energi ba

ru adalah jenis

-

jenis energi yang pada saat ini belum dipergunakan

secara massal oleh manusia dan masih dalam tahap pengembangan. Contoh energi

baru adalah energi surya. Energi terbarukan adalah semua bentuk energi yang

perpotensi untuk menggantikan energi

konvensional serta menghindari

kerusakan lingkungan. Secara sederhana energi terbarukan didefinisikan sebagai

energi

yang dapat diperoleh dari proses alam yang berkelanjutan. Contoh

-

contoh

sumber energi terbarukan adalah energi panas bumi, energi matahari

, energi

angin,

energi

air, biomassa dan

energi

laut.

1)

Energi panas bumi, berasal dari peluruhan radioaktif di pusat bumi yang

membuat bumi panas dari dalam, serta dari panas matahari yang membuat

panas

permukaan bumi. Pemanfaatan en

ergi panas bumi adalah untuk

pembangkit listrik tenaga panas bumi. Hal positif dari pemanfaatan energi

panas bumi adalah tidak menghasilkan polutan udara dan gas rumah kaca.

2)

Energi matahari, merupakan sumber energi terbesar planet bumi.

Pengembangan tekno

logi pemanfaatan energi surya terus berkembang untuk

menghasilkan efisiensi pemanfaatan energi surya yang semakin baik.

3)

Energi angin, adalah salah satu bentuk energi yang tersedia di alam,

pembangkit listrik tenaga angin mengkonversikan energi angin menja

di energi

listrik dengan menggunakan turbin angin atau kincir angin.

4)

Energi air, mampu diubah ke dalam bentuk energi lain. Turbin air di desain

untuk mendapatkan energi dari berbagai jenis reservoir yang diperhitungkan

dari jumlah massa air, ketinggian, h

ingga kecepatan air.

5)

Energi laut, berupa gelombang lautan dan ombak, pasang surut air laut dan

tenaga pasang lautan yang dapat digunakan untuk membangkitkan energi

listrik

.

Pengembangan sumber energi terbarukan sebagai sumber energi

alternatif dan ramah l

ingkungan perlu diperhatikan karena penggunaan energi

fosil terus meningkat, sementara sumber daya energi fosil makin menipis.

Sumber energi tak terbarukan adalah energi yang diperoleh dari sumber daya

alam yang waktu pembentukannya sampai jutaan tahun. Su

mber daya in

i tidak

terbarukan karena jika j

umlah sumbernya dieksploitasi, maka untuk mengganti

sumber daya sejenis dengan j

umlah sama butuh waktu yang san

g

a

t lama. Salah

satu energi tak terbarukan adalah fosil. Energi fosil disebut sebagai energi

komersial karena penting bagi kegiatan

-

kegiatan komersial. Energi fosil juga

disebut energi konvensional karena sudah digunakan sejak zaman dahulu.

C.

Rangkuman

Pangan merupakan kebutuhan dasar utama bagi manusia yang harus

dipenuhi setiap saat. Sebagai kebut

uhan dasar dan salah satu hak asasi manusia,

pangan mempunyai arti dan peran yang sangat penting bagi kehidupan suatu

bangsa. Ketersediaan pangan yang lebih kecil dibandingkan kebutuhannya dapat

menciptakan ketidak

-

stabilan ekonomi.

Bahan baku adalah bahan

mentah, barang setengah jadi yang dapat diolah

menjadi barang setengah jadi atau barang jadi dengan nilai ekono

mi yang lebih

tinggi. B

ahan baku menjadi bahan utama yang digunakan dalam pembuatan produk

.

Energi terbarukan adalah semua bentuk energi yang pe

rpotensi untuk

menggantikan energi konvensional serta menghindari kerusakan lingkungan

.

Pentingnya

k

etersediaan pangan

dapat dirasakan saat ketersediaan pangan

lebih kecil dibandingkan kebutuhannya dapat menciptakan ketidak

-

stabilan

ekonomi. Berbagai gejol

ak sosial dan politik dapat juga terjadi jika ketahanan

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

8

pangan terganggu. Kondisi pangan yang kritis ini bahkan dapat membahayakan

stabilitas ekonomi dan stabilitas Nasiona

l.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

9

D.

Latihan Soal

1.

K

etersediaan pangan menjadi hal yang cukup penting dalam pemenuhan

kebutuhan dasar manusia karena.

K

etersediaan bahan pangan yang kecil

mengakibatkan....

A.

stabilitas ekonomi Nasional

B.

gejolak sosial dan politik

C.

kestabilan ekonomi lok

al

D.

ketahanan pangan tidak te

rganggu

E.

tidak ada

dampak apapun

2.

Faktor

-

faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan adalah

,

kecuali

...

.

A.

kondisi ekonomi

B.

faktor sosial dan budaya

C.

faktor fisik

D.

faktor religi

E.

faktor genetis

3.

Energi terbarukan adalah semua bentuk energi yang perpotensi untuk

menggantikan energi konvensional serta menghindari kerusakan

lingkungan.

Berikut in

i

yang bukan contoh su

mber energi terbarukan adalah....

A.

energi panas bumi

B.

energi

geomassa

C.

energi angin

D.

energi surya

E.

energi air

4.

Berikut ini yang termasuk energi terbarukan...

A.

hydropower, angin, biomassa

B.

geothermal, solar, surya

C.

biogas, geothermal, biodiesel

D.

bioethanol, minyak tanah, boimassa

E.

angin, surya, minyak bumi, biogas

5.

Gambar eksploitasi geothermal

Potensi sumber daya diatas

di atas dapat dimanfaatkan dalam

kehidupan

sehari

-

hari untuk ....

A.

kebutuhan air bersih

B.

tempat olah raga

C.

pembangkit listrik

D.

pengairan pertanian

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

10

E.

obyek wisata

KUNCI JAWABAN LATIHAN SOAL

Kegiatan pembelajaran 1

NO

JAWABAN

PEMBAHASAN

SKOR

1

B

Kecilnya

ketersediaan

bahan

pangan

akan

menimbulkan konflik ekonomi dan politik karena

semakin sedikit ketersediaan bahan pangan akan

mengakibatkan melonjaknya harga bahan pangan,

sehingga menyebabkan gejolak sosial di masyrakat

bahkan sampai menyebabkan unjukrasa kepada

pemerintah agar pemerint

ah dapat menyediakn bahan

pangan dengan harga terjangkau

1

2

E

Faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan:

1)

k

ondisi ekonomi

2)

faktor sosial dan budaya

3)

faktor fisik

4)

faktor religi

1

3

D

Energi

terbarukan

adalah

energi

yang

dapat

menggantikan energi konvensional seperti panas

matahari. Contoh energi terbarukan adalah

energi

panas bumi, energi air, gelombang, angin.

1

4

A

Contoh energi terbarukan adalah energi panas bumi,

energi air,

gelombang, angin.

1

5

C

Gambar pada soal menunjukkan pembangkit listrik

1

Total Nilai : (jumlah jawaban benar/ total skor) x 100

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

11

E.

Penilaian Diri

Nama/Kelas :

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan tanda ceklist (v) pada kolom

ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah anda

sudah

memahami pengertian

ketahanan pangan?

2.

Apakah anda sudah memahami

pengertian bahan industri?

3.

Apakah

anda

sudah

memahami pengertian energi baru dan

terbarukan?

4.

Apakah anda dapat memberikan contoh

bahan industri?

5.

Apakah anda dapat memberi

contoh energi baru dan terbarukan?

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan tanda ceklist (v) pada kolom ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah ada

kesulitan dalam pembelajaran ini?

2.

Apakah materi ajar dapat membantu mengerjakan tugas?

3.

Apakah waktu yang diberikan cukup untuk mengerjakan tugas?

4.

Apakah dengan mengerjakan tugas dapat menambah pengetahuan

kamu tentang materi yang sedang

diajarkan?

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

12

K

EGIATAN PEMBELAJARAN 2

POTENSI DAN PENYEBARAN SUMBER DAYA PERTANIAN,

PERKEBUNAN, PERIKANAN DAN PETERNAKAN UNTUK

KETAHANAN PANGAN NASIONAL

A.

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran 1 ini diharapkan

kalian dapat m

enganalisis

potensi

dan persebaran sumber daya pertanian

, perkebunan, perikanan dam peternakan

untuk

ketahanan pangan nasional

B.

Uraian Materi

1.

Potensi dan Sebaran Pertanian Indonesia untuk Ketahanan Nasional

Sebagai salah satu negara yang termasuk dalam wilayah

tropis,

Indonesia memiliki potensi pertanian yang sangat baik, terutama untuk

pertanian tropika. Salah satu produk pertanian tropika Indonesia yang

berpotensi menjadi andalan adalah produk pertanian segar dalam bentuk buah

-

buahan dan sayuran. Produk lain y

ang turut menjadi andalan adalah rempah

-

rempah dan Bahan Bakar Nabati (BBN). Indonesia merupakan Negara agraris

yang memiliki potensi besar dan sumber daya alam yang melimpah untuk

produk pertanian. Di sektor pertanian Indonesia memiliki beragam jenis

tena

man, hal ini didukung kondisi iklim tropis yang berbeda, dibidang tanaman

pangan di Indonesia memiliki tanaman unggul seperti padi, kedelai, kacang

tanah, ubi kayu dan berbagai jenis farietas yang lain. Pertanian merupakan

sektor yang memiliki peranan sign

ifikan bagi perekonomian Indonesia. Sektor

pertanian menyerap 35.9% dari total angkatan kerja di Indonesia dan

menyumbang 14.7% bagi GNP Indonesia (BPS, 2012). Fakta

-

fakta tersebut

menguatkan pertanian sebagai megasektor yang sangat vital bagi perekonomian

Indonesia. Potensi pertanian Indon

esia antara lain

:

a.

Keanekar

agaman Hayati dan Agroekosistem

Indonesia memiliki potensi sumberdaya alam, termasuk plasma nutfah,

yang melimpah (mega biodiversity). Biodiversity darat Indonesia merupakan

terbesar nomor dua

di dunia setelah Brasil, sedangkan bila termasuk

biodiversity laut maka Indonesia merupakan terbesar nomor satu di dunia.

Hal ini dapat dilihat dengan beragamnya jenis komoditas pertanian tanaman

pangan, hortikultura, perkebunan

dan peternakan yang sudah s

ejak lama

diusahakan sebagai sumber pangan dan pendapatan masyarakat.

Keaneka

ragaman hayati yang didukung dengan sebaran kondisi

geografis berupa dataran rendah dan tinggi, limpahan sinar matahari dan

intesitas curah hujan yang hampir merata sepanjang tahu

n di sebagian

wilayah,

serta

keaneka

ragaman

jenis

tanah

memungkinkan

dibudidayakannya aneka jenis tanaman dan ternak asli daerah tropis, serta

komoditas introduksi dari daerah sub tropis secara merata sepanjang tahun

di Indonesia.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

13

Gambar 2. Hasil Pertan

ian Hortikultura

Sumber:

https://ekonomi.bisnis.com

b.

Lahan Pertanian

Sumber:

https://slideplayer.info/slide/13875263/

Gambar 2 Peta Persebaran Varietas Padi di Indonesia

Indonesia memiliki potensi ketersediaan lahan yang cukup besar dan

belum dimanfaatkan secara optimal. Data dari kajian akademis yang

dilaksanakan oleh Direktorat Jenderal Pengelolaan Lahan dan Air,

Kementerian Pertanian pada tahun 2006 memperlihatkan bahwa

total luas

daratan Indonesia adalah sebesar 192 juta ha, terbagi atas 123 juta ha (64,6

persen) merupakan kawasan budidaya dan 67 juta ha sisanya (35,4 persen)

merupakan kawasan lindung. Dari total luas kawasan budidaya, yang

berpotensi untuk areal pertan

ian seluas 101 juta ha, meliputi lahan basah

seluas 25,6 juta ha, lahan kering tanaman semusim 25,3 juta ha dan lahan

kering tanaman tahunan 50,9 juta ha. Sampai saat ini, dari areal yang

berpotensi untuk pertanian tersebut, yang sudah dibudidayakan menjad

i

areal pertanian sebesar 47 juta ha, sehingga masih tersisa 54 juta ha yang

berpotensi untuk perluasan areal pertanian. Jumlah luasan dan sebaran

hutan, sungai, rawa dan danau serta curah hujan yang cukup tinggi dan

merata sepanjang tahun sesungguhnya mer

upakan potensi alamiah untuk

memenuhi kebutuhan air pertanian apabila dikelola dengan baik. Waduk,

bendungan, embung dan air tanah serta air permukaan lainnya sangat

potensial untuk mendukung pengembangan usaha pertanian. Lahan

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

14

pertanian pangan berkelanjut

an adalah bidang lahan pertanian yang

ditetapkan untuk dilindungi dan dikembangkan secara konsisten guna

menghasilkan pangan pokok bagi kemandirian, ke

tahanan, dan kedaulatan

pangan N

asional. Lahan pertanian memiliki peran dan fungsi strategis bagi

masyara

kat Indonesia sebagai negara agraris. Lahan pertanian menurut BPS

(Badan Pusat Statistik)

terdiri dari lahan sawah dan lahan bukan sawah.

1)

Lahan Sawah, adalah lahan pertanian yang berpetak

-

petak dan dibatasi

oleh pematang, saluran air, yang biasanya ditana

mi padi sawah. Lahan

sawah terdiri dari:

a)

Sawah irigasi,

yakni sawah yang airnya disuplay

dari irigasi

.

b)

Lahan sawah tadah hujan, yakni sawah yang bergantung pada air

hujan

.

c)

Sawah pasang surut, adalah sawah yang pengairannya bergantung

pada sungai yang

dipengaruhi pasang surut air laut

.

d)

Sawah lebak adalah sawah yang berada di kiri dan kanan sungai yang

biasanya ditanami berbagai

macam tanaman padi

.

Sawah jenis ini

jarang dikembangkan karena mengingat resiko yang sangat rentan

terhadap banjir.

e)

Polder dan sawah lainnya, yakni lahan sawah yang terdapat di delta

sungai yang pengairannya dipengaruhi oleh air sungai tersebut.

2)

Lahan bukan sawah, adalah se

mua lahan pertanian selain sawah. Terdiri

dari tegal/kebun, ladang/huma, dan lahan yang sementara tidak

diusahakan. Tegal/kebun adalah lahan pertanian yang ditanami tanaman

semusim atau tahunan yang tidak berpindah

-

pindah. Ladang/huma

adalah lahan pertania

n yang biasanya ditanami tanaman semusim dan

penggunaannya hanya semusim atau dua musim, kemudia

n

akan

ditinggalkan jika sudah tak subur lagi.

Persebaran hasil pertanian :

a)

Padi (beras). Daerah penghasil padi (beras) antara lain Aceh,

Sumatera Barat, Suma

tera Selatan, Jawa, Sulawesi Selatan, Sulawesi

Utara, dan Nusa Tenggara Barat.

b)

Jagung. Daerah penghasil jagung antara lain Jawa Tengah

(Wonosobo, Semarang, Jepara, dan Rembang); Jawa Timur (Besuki,

Madura); serta Sulawesi (Minahasa dan sekitar danau Tempe

).

c)

Ubi kayu (singkong). Daerah penghasil singkong adalah Sumatera

Selatan, Lampung, Madura, Jawa Tengah (Wonogiri), dan Yogyakarta

(Wonosari).

d)

Kedelai. Daerah penghasil kedelai adalah Jawa Tengah (Kedu,

Surakarta, Pekalongan, Tegal, Jepara, Rembang), D.I

. Yogyakarta,

Jawa Timur (Jember)

e)

Kacang tanah. Daerah penghasil kacang tanah ialah Sumatera Timur,

Sumatera Barat, Jawa Tengah (Surakarta, Semarang, Jepara,

Rembang, Pati), Jawa Barat (Cirebon, Priangan), Bali, dan Nusa

Tenggara Barat (Lombok).

2.

Potensi

dan Sebaran Perkebunan Indonesia untuk Ketahanan

Nasional

Perkebunan dalam Undang

-

Undang Republik Indonesia Nomor 39 tahun

2014 tentang Perkebunan adalah segala kegiatan pengelolaan sumber daya

alam, sumber daya manusia, sarana produksi, alat dan mesin, budi daya, panen,

pengolahan, dan pemasaran terkait tanaman

perkebunan. Tanaman perkebunan

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

15

adalah tanaman semusim atau tanaman tahunan yang jenis dan tujuan

pengelolaannya ditetapkan untuk usaha perkebunan.

Jenis usaha perkebunan terdiri dari dua, yaitu usaha budidaya tanaman

perkebunan dan usaha industri pengolaha

n hasil perkebunan. Berdasarkan jenis

tanamannya, jenis perkebunan dibedakan menjadi dua yaitu perkebunan dengan

tanaman musim (tanaman berumur pendek), dan tanaman tahunan. Sedangkan

berdasarkan pengelolaannya, perkebunan dibedakan menjadi perkebunan besa

r

dan perkebunan rakyat.

Sumber:

https://www.plengdut.com

Gambar 3. Peta Persebaran Hasil Bumi Perkebunan

Ketahan pangan bukan pada satu komoditas unggulan saja yaitu beras

tetapi pada berbagai komoditas unggulan

termasuk komoditi

-

komoditi lokal

lainnya seperti ketela pohon, sukun, sagu, kentang, ubi jalar, dan talas.

Persebarannya sebagai berikut:

Tabel 1 Daerah Penghasil Komoditas Perkebunan

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

16

Sumber:

https://www.plengdu

t.com

1)

Tebu

Perkebunan tebu terdapat di Jawa Timur (Besuki, Kediri, dan Surabaya),

Jawa Tengah (Solo, Yogyakarta, dan Pekalongan), Cirebon (Jawa Barat),

Aceh, Lampung, dan Sulawesi Utara. Sampai saat ini, Jawa Timur merupakan

daerah utama penghasil gula.

2)

Kina

Pohon kina berasal dari Peru. Pada 1855 seorang ilmuwan Belanda,

Junghuhn menanam kina di Indonesia, tepatnya di wilayah Priangan (di

lereng Gunung Bukittunggul dan Gunung Malabar). Bagian yang

dimanfaatkan dari pohon kina adalah kulit batang.

3)

Karet

P

ohon karet yang ditanam di Indonesia adalah jenis Hevea Braziliensis

(berasal dari Brasil). Daerah perkebunan karet meliputi Aceh, Jawa Barat,

Jawa Timur, Sumatra Selatan, dan Kalimantan Barat. Getah karet yang baru

disadap disebut lateks. Lateks dicampur

dengan asam cuka supaya pekat dan

bergumpal, kemudian digiling di antara dua silinder. Sesudah itu, lateks

dikeringkan di dalam ruang pemanas hingga menjadi sheet atau crepe. Sheet

adalah lembaran karet dengan permukaan berpetak

-

petak, sedangkan crepe

adal

ah lembaran yang lebih tipis dari sheet dan permukaannya kasar. Luas

perkebunan karet di Indonesia sekitar 500.000 hektare dengan produksi

330.000 ton karet pada 1998. Pabrik

-

pabrik besar yang mengolah karet

menjadi ban, antara lain Good Year

(Bogor), Inti

rub (Palembang) serta

Dunlop dan Bridgestone di Jakarta.

4)

Kelapa

Pohon kelapa dapat dijumpai di seluruh wilayah Indonesia, terutama di

daerah berpasir dekat pantai. Di Sulawesi Utara, di Kepulauan Sangir Talaud,

kelapa ditanam di pegunungan. Hasil kelapa

berupa kopra diolah menjadi

minyak

kelapa, margarin, dan sabun. Kendala budidaya kelapa ialah

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

17

sempitnya areal perkebunan kelapa di Indonesia (sekitar 3 juta ha), hama

dan pengalihan fungsi lahan. Komoditas kelapa yang diekspor berupa

minyak kelapa, kelapa

parut, dan arang batok kelapa.

5)

Kelapa Sawit

Tanaman kelapa sawit berasal dari Guinea Afrika. Pada permulaan abad ke

-

20, perkebunan kelapa sawit dikembangkan di Sumatra Utara. Buah kelapa

sawit menghasilkan minyak sawit dan minyak inti sawit yang dibuat m

enjadi

margarin. Produksi kelapa sawit terus mengalami peningkatan dari tahun ke

tahun dan menjadi salah satu andalan ekspor Indonesia ke luar negeri.

Saingan kelapa sawit Indonesia terutama berasal dari Malaysia. Daerah

penghasil kelapa sawit di Indonesia

berada di Sumatra Utara, Aceh, Riau,

Jambi, Lampung, Bengkulu, Sumatra Barat, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan,

Kalimantan Timur, Kalimantan Barat, dan Irian.

6)

Tembakau

Tembakau ditanam di Indonesia sejak abad XVII. Tanaman ini tumbuh baik

di daerah yang m

emiliki hujan merata sepanjang tahun dan tanah vulkanis

yang subur. Deli dan sekitarnya (Sumatra Utara), menghasilkan tembakau

berkualitas tinggi. Daerah penghasil tembakau lainnya ialah Besuki (jawa

Timur), Yogyakarta, Solo, Kediri, Klaten, Bojonegoro, Ja

wa Barat, Kedu,

Payakumbuh, Lombok, Bali, dan Sulawesi.

7)

Kopi

Perkebunan kopi terdapat di Jawa Timur, Lampung, Bengkulu, dan Sumatra

Barat. Saat ini, luas perkebunan kopi di Indonesia mencapai kurang lebih

1.042.141 hektare.

8)

Teh

Tumbuh

dengan baik di ketinggian 300

-

1

.200 m dari permukaan laut dan

membutuhkan banyak curah hujan. Perkebunan teh terdapat di Garut,

Sukabumi (Jawa Barat), Wonosobo (Jawa Tengah), Malang (Jawa Timur).

Indonesia merencanakan 80% hasil teh dipasarkan ke luar neg

eri dan

sisanya untuk keperluan dalam negeri

9)

Cengkeh

Daerah penghasil cengkeh di Indonesia, antara lain Aceh, Sumatra Utara,

Sumatra Barat, Lampung, Jawa Tengah, Sulawesi Utara, Maluku, Bali,

Sulawesi Selatan, dan Sulawesi Utara.

3.

Potensi dan Sebaran Perik

anan Indonesia untuk Ketahanan Nasional

Di Indonesia sebenarnya pemanfaatan sumber daya alam di daratan

sudah hampir mencapai 80% mungkin lebih. Tetapi ternyata untuk sumber daya

perairan Indonesia masih belum optimal pemanfaatannya yaitu sekitar 30%

saja

. Hal ini membuktikan bahwa dunia perikanan Indonesia masih besar

potensinya untuk dikembangkan bahkan Indonesia sendiri bisa menjadi negara

ma

ju dengan dunia perikanan ini.

Di N

egara Indonesia ini ada beberapa cara dalam pemanfaatan sumber

daya perikanan

, yaitu perikanan tangkap, budidaya perikanan, teknologi atau

industri perikanan.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

18

Sumber:

https://www.pubinfo.id

Gambar 4. Potensi Perikanan Indonesia

Perikanan tangkap adalah semua kegiatan untuk memperoleh ikan

di

perairan yang tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alat atau cara

apapun, termasuk keg

iatan yang menggunakan kapal untuk memuat,

mengangkut,

meny

impan,

mendinginkan,

menangani,

mengolah,

dan

mengawe

tkan. Potensi dan

persebaran sumber daya perikanan

dapat dilihat

pada sebelas wilayah pengelolaan perikanan negara republik Indonesia

(WPPNRI) yang meliputi:

a.

WPPNRI 571 Meliputi perairan Selat Malaka dan laut Andaman

.

b.

WPPNRI 572 meliputi perairan Samudra Hindia sebelah barat Sumatera dan

Selat Sunda.

c.

WPP

NRI 572 meliputi perairan Samudra Hindia sebelah selatan Jawa hingga

sebelah selatan Nusa Tenggara, Laut Sawu dan Laut Timor bagian barat.

d.

WPPNRI 711 meliputi perairan Selat Karimata, Laut Natuna, dan Laut

Tiongkok Selatan

.

e.

WPPNRI 712 meliputi perairan Lau

t Jawa

.

f.

WPPNRI 713 meliputi perairan Selat Makassar, Teluk B

one, Laut Flores, dan

Laut Bali.

g.

WPPNRI 714 meliputi perairan Teluk Tolo dan Laut Banda

h.

WPPNRI 715 meliputi perairan Teluk Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera,

Laut Seram, dan Teluk Berau

.

i.

WPPNR

I 716 meliputi perairan Laut Sulawesi dan sebelah utara pulau

Halmahera

.

j.

WPPNRI 717 meliputi perairan Teluk Cendrawasih dan Samudera Pasifik

.

k.

WPPNRI 718 meliputi perairan Laut Aru, Laut Arafuru, dan Laut Timor bagian

Timor.

Daerah penangkapan ikan (nelay

an tradisional dan modern) antara lain

Sumatera Timur (Bagan Siapi

-

api), Bengkalis untuk jenis ikan

terumbu

.

Sedangkan ikan tenggiri, cumi

-

cumi, udang, rumput laut, dan ikan layang

-

layang

ditangkap dari daerah Laut Jawa, Selat Sunda, Pantai Selatan (Cilaca

p), Selat Bali,

Selat Flores, dan Selat Makasar. Kepulauan Maluku (Ambon) menghasilkan

tiram, mutiara, dan tongkol.

Perikanan budidaya adalah kegiatan untuk memproduksi biota

(organisme) akuatik di li

ngkungan terkendali dalam rangka

men

capai

keuntungan. P

erikanan budi

daya dapat dikelompokkan atas budidaya laut,

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

19

budidaya tambak, budidaya kolam, budi daya keramba, budi daya jaring apung,

dan budi daya sawah. Jenis produksi budi daya laut antara lain rumput laut,

mutiara, kerapu kerang hijau, dan ikan bandeng

, udang, jenis produksi ikan budi

daya kolam antara lain lele, gurame, nila jenis komoditas budi daya keramba

antara lain nila, ikan mas, tawes. Jenis komoditas budi daya jaring apung antara

lain nila, lele, dan patin. Jenis produksi budidaya sawah adalah

bandeng, udang,

dan tawes.

4.

Potensi dan Sebaran Peternakan Indonesia untuk Ketahanan

Nasional

Peternakan adalah kegiatan membudidayakan dan mengembangbiakkan

hewan ternak untuk mendapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Tujuan

peternakan adalah

mencari keuntungan dengan penerapan prinsip

-

prinsip

manajemen pada faktor

-

faktor produksi yang telah dikombinasikan secara

optimal. Kegiatan di bidang peternakan dapat dibagi atas dua golongan, yaitu

peternakan hewan besar seperti sapi, kerbau dan kuda, se

dang kelompok kedua

yaitu peternakan hewan kecil seperti

babi, kambing, domba,

kelinci, dan lain

-

lain.

a.

Peternakan hewan besar

Peternakan hewan besar adalah peternakan yang memelihara hewan yang

berukuran besar, misalnya kerbau, kuda, dan sapi. Daerah

pemeliharaan

kerbau di Jawa Barat, Jawa Tengah, Sumatra Barat, Sumatra Utara, dan Aceh.

Daerah pemeliharaan kuda terdapat di Sumba, Sumbawa, Timor, Sumatra

Utara, Tapanuli, dan Sulawesi Selatan. Daerah

pemeliharaan sapi terdapat di

L

embang, Cisarua, Batura

den, Ungaran, Boyolali, Madura, Grati, Bali, Sumba,

Sumbawa, Mentawai, dan Kalimantan Barat.

b.

Peternakan hewan kecil

Peternakan hewan kecil merupakan peternakan yang memelihara hewan

yang berukuran kecil, misalnya kambing dan domba. Populasi ternak

kambing

terbesar

ditemukan di Provinsi Jawa Tengah, Jawa Timur, Jawa

Barat, dan Lampung. Populasi ternak domba terbesar ditemukan di Jawa

Barat, Jawa Tenga

h

, dan Jawa Timur.

c.

Unggas

Ternak unggas terdiri dari ayam buras, ayam ras petelur, ayam ras pedaging,

itik, d

an itik manila. Sebaran populasi ternak unggas ditemukan di seluruh

provinsi di Indonesia meskipun tidak merata. Populasi ternak ayam ras

pedaging terbesar adalah di Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah.

Populasi ternak ayam buras terbesar di Jawa Tenga

h, Jawa Timur, dan Jawa

Barat. Populasi ternak ayam ras petelur terbesar adalah di Jawa Timur, Jawa

Tengah dan Sumatera Utara. Populasi ternak itik terbesar adalah di Jawa

Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah. Populasi ternak itik manila terbesar

adalah di S

ulawesi Selatan, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

4.

Aneka Ternak

Aneka ternak adalah jenis ternak yang belum didomestasi dan dapat

diharapkan sebagai penghasil bahan dengan protein tinggi. Aneka ternak

antara lain kelinci, puyuh, dan merpati. Sebaran popul

asi aneka ternak tidak

merata di seluruh Indonesia.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

20

Sumber:

http://pengolahanpeternakan.blogspot.com

Gambar 5. Peta Sebaran Peternakan di Indonesia

C.

Rangkuman

Indonesia merupakan Negara agraris

yang memiliki potensi besar dan

sumber daya alam yang melimpah untuk produk pertanian. Di sektor pertanian

Indonesia memiliki beragam jenis tenaman, hal ini didukung kondisi iklim tropis

yang berbeda, dibidang tanaman pangan di Indonesia memiliki tanaman u

nggul

seperti padi, kedelai, kacang tanah, ubi kayu dan berbagai jenis farietas yang lain

.

Perkebunan dalam Undang

-

Undang Republi

k Indonesia Nomor 39 tahun

2014

tentang Perkebunan adalah segala kegiatan pengelolaan sumber daya alam,

sumber daya manusia, sa

rana produksi, alat dan mesin, budi daya, panen,

pengolahan, dan pemasaran terkait tanaman perkebunan. Tanaman perkebunan

adalah tanaman semusim atau tanaman tahunan yang jenis dan tujuan

pengelolaannya ditetapkan untuk usaha perkebunan

.

Di N

egara

Indonesia ini ada beberapa cara dalam pemanfaatan sumber daya

perikanan, yaitu perikanan tangkap, budidaya perikanan, teknologi atau industri

perikanan. Perikanan tangkap adalah semua kegiatan untuk memperoleh ikan di

perairan yang tidak dalam keadaan dibu

didayakan dengan alat atau cara apapun,

termasuk keg

iatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut,

meny

impan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan mengawatkan

.

Peternakan adalah kegiatan membudidayakan dan mengembangbiakkan

hewan ternak untuk men

dapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Tujuan

peternakan adalah mencari keuntungan dengan penerapan prinsip

-

prinsip

manajemen pada faktor

-

faktor produksi yang telah dikombinasikan secara optimal.

Kegiatan di bidang peternakan dapat dibagi atas dua gol

ongan, yaitu peternakan

hewan besar seperti sapi, kerbau dan kuda, sedang kelompok kedua yaitu

peternakan hewan kecil seper

ti

babi, kambing, domba

, kelinci, dan lain

-

lain

.

D.

Latihan Soal

1.

Pertanian merupakan sektor yang memiliki peran

an signifikan bagi

pereko

nomian

Indonesia. Tuliskan macam

-

macam Potensi pertanian

indonesia!

2.

Tuliskan pengertian lahan pertanian menurut BPS yang terdiri dari lahan

sawah dan lahan bukan sawah!

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

21

3.

Tuliskan pengertian peternakan beserta tujuannya!

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

22

PEMBAHASAN LATIHAN SOAL

Kegiatan

pembelajaran 2

1.

Macam

-

macam Potensi pertanian indonesia

Keanekaragaman Hayati dan Agroekosistem

Lahan Pertanian

2.

Lahan Sawah, adalah lahan pertanian yang berpetak

-

petak dan dibatasi oleh

pematang, saluran air, yang biasanya ditanami padi sawah. Lahan sawah terdiri

dari:Sawah irigasi,Lahan sawah tadah hujan, Sawah pasang surut, Sawah lebak,

Polder dan sawah lainnya.

Lahan bukan sawah, adalah semua lahan pertanian selain sawah. Terdiri dari

tegal/kebun, ladang/huma, dan lahan yang sementara tidak diusahakan.

3.

Peternakan adalah kegiatan membudidayakan dan mengembangbiakkan hewan

ternak untuk mendapatkan keuntungan dar

i kegiatan tersebut. Tujuan peternakan

adalah mencari keuntungan dengan penerapan prinsip

-

prinsip manajemen pada

faktor

-

faktor produksi yang telah dikombinasikan secara optimal.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

23

E.

Penilaian Diri

Nama/Kelas :

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan ta

nda ceklist (v) pada kolom ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah anda

sudah

memahami pengertian

ketahanan pangan?

2.

Apakah anda sudah memahami

pengertian bahan industry?

3.

Apakah

anda

sudah

memahami pengertian energy baru dan

terbarukan?

4.

Apakah anda dapat memberikan contoh

bahan industri ?

5.

Apakah anda dapat memberi

contohj energy baru dan terbarukan?

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan tanda ceklist (v) pada kolom ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah ada kesulitan dalam pembelajaran ini?

2.

Apakah materi ajar dapat membantu mengerjakan tugas?

3.

Apakah waktu yang diberikan cukup untuk mengerjakan tugas?

4.

Apakah dengan mengerjakan tugas dapat menambah pengetahuan

kamu tentang materi

yang sedang diajarkan?

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

24

KEGIATAN PEMBELAJARAN 3

POTENSI DAN PERSEBARAN SUMBER DAYA UNTUK

PENYEDIAAN BAHAN INDUSTRI, ENERGI BARU DAN

TERBARUKAN

A.

Tujuan Pembelajaran

Setelah kegiatan pembelajaran 3

ini diharapkan

kalian dapat m

endeskripsikan

potensi dan persebaran sumber daya untuk penyediaan bahan

industri

potensi dan

persebaran sumber daya untuk penyediaan energi baru dan terbarukan

B.

Uraian Materi

1.

Potensi dan Persebaran Sumber Daya untuk Penyediaan Bahan Indu

stri

Selain untuk ketahanan pangan, sumber daya alam juga dapat digunakan

untuk penyediaan bahan industri. Sumber daya alam menyediakan bahan

mentah seperti kayu, besi, mineral, air minyak bumi, dan lain

-

lain yang akan

diolah menjadi benda

-

benda yang berg

una dalam kehidupan sehari

-

hari.

Pengolahan bahan mentah sebagai produksi sektor primer baik pertanian,

peternakan, perhutanan, maupun petambangan dilakukan dalam industri hulu.

Lokasi pasokan sumber daya alam menjadi salah satu kriteria penentuan

wilayah

pengembangan industri. Wilayah pengembangan industri (WPI) adalah

pengelompokan wilayah NKRI berdasarkan keterkaitan backward dan forward

sumber daya dan fasilitas pendukungnya serta memperhatikan jangkauan

pengaruh pengaruh kegiatan pembangunan industri.

Keterkaitan backward

menunjukkan subsitem pengolahan berjalan dengan baik jika ditunjang

ketersediaan bahan baku. Keterkaitan forward menunjukkan subsistem

pengolahan berjalan dengan baik jika ada pasar untuk produk yang dihasilkan.

Dalam wilayah pengemban

gan industri, wilayah pusat pertumbuhan industri

berperan sebagai penggerak utama (prime mover) ekonomi. WPPI adalah

wilayah

yang dirancang dengan pola berbasis pengembangan industri dengan

pendayagunaa potensi sumber daya wilayah melalui peguaatan infrast

ruktur

industri dan konektivitas yang memiliki keterkaitan ekonomi kuat dengan

wilayah di sekitarnya. WPPI disusun berdasarkan kriteria berikut:

1. Potensi sumber daya a

lam (agro, mineral, dan migas)

2. Ketersediaan infrastruktur transportasi

3. Kebijakan afirmatif untuk pengembangan industri ke luar pulau jawa

4. Penguatan dan pendalaman rantai nilai

5. Kualitas dan kuantitas SDM

6. Memiliki potensi sumber daya air industri

7. Memiliki potensi dalam perwujudan industri hijau

8. Kesiapan

jaringan pemanfaatan teknologi dan inovasi

2.

Potensi dan Persebaran Sumber Daya untuk Penyediaan Energi Baru dan

Terbarukan (EBT)

Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi energi

terbarukan yang cukup besar. Sebanyak 75% wilayah Indonesia

merupa

kan perairan.

Selain itu, Indonesia berada di jalur perputaran arus

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

25

antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia. Hal ini membuat Indonesia

memiliki potensi energi laut yang cukup besar.

Lokasi Indonesia yang terletak di antara garis khatulistiwa menyebabkan

intensitas matahari yang diterima hapir merata pada sepanjang tahun dengan

besaran radiasi penyinaran 3 hingga 5 jam. Kondisi ini membuat Indonesia juga

memiliki potensi untuk mengembangkan pembangkit energi tenaga surya.

a.

Panas Bumi

Energi panas bumi meru

pakan energi panas yang berasal dari magma yang

berada di bawah permukaan bumi dan umumnya berasosiasi dengan gunung

berapi. Panas dari magma dapat memanaskan air yang berada di permukaan

atau akuifer di bawah permukaan. Uap pemanasan ini digunakan untuk

m

emutar turbin. Energi panas bumi telah dimanfaatkan untuk pembangkit

listrik. Sebanyak 40% potensi panas bumi dunia ada di Indonesia. Potensi

energi panas bumi yang ada di Indonesia sebesar ± 29.038 MW termasuk

cadangan sebesar 14.473 MW yang tersebar di 2

76 lokasi di Indonesia. Dari

potensi tersebut, pada tahun 2013 baru simanfaatkan sebesar 1.640 MW atau

5% dari keseluruhan potensi.

b.

Air

Energi air merupakan energi alternatif yang dapat digunakan sebagai

pengganti bahan bakar fosil. Sumber energi yang satu

ini didapatkan dengan

memanfaatkan energi potensial dan energi kinetik yang dimiliki oleh air.

Energi tersebut dimanfaatkan untuk mengembangkan PLTA (Pembangkit

Listrik Tenaga Air). Komponen PLTA adalah air sebagai sumber energi dan

turbin yang mengubah e

nergi potensial menjadi energ kinetik untuk

menggerakkan generator yang kemudian menghasilkan listrik. Semakin besar

energi potensial yang berasal dari jatuhan air, semakin besar energi kinetik

yang digunakan untuk menggerakkan turbin, maka semakin besar e

nergi

listrik yang dihasilkan. Umunnya, PLTA berasosiasi dengan air terjun ser

ta

bendungan alami atau buatan.

Sumber:

https://korankaltara.com

Gambar 6. Bendungan PLTA

c.

Biomassa

Biomassa adalah jenis energi terbarukan yang mengacu pada bahan biologis

yang berasal dari organisme yang hidup atau belum lama mati. Biomassa

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

26

yaitu bahan organik yang dihasilkan melalui proses fotosintetik, baik berupa

produk ataupun buangan. Contoh bioma

ssa antara lain: tanaman, rumput,

pohon, limbah pertanian, ubi, limbah hutan, tinja dan kotoran hewan.

Kelebihan sumber energi biomassa yaitu sumber energi yang dapat

diperbaharui

sehingga

dapat

menyediakan

sumber

energi

secara

berkesinambungan. Indonesia

yang memiliki lahan dan hutan yang luas serta

iklim yang mendukung pertumbuhan tanaman serta memiliki potensi

bioenergi yang cukup besar. pemanfaatan biomassa dipusatkan pada sekitar

gardu listrik sehingga listrik yang dihasilkan dapat langsung disalurkan.

Beberapa pembangkit listrik tenaga biomassa PLTBm sudah banyak tersebar

di pulau Sumatera, Sumatera Utara, Riau, Belitung, dan pulau Kalimantan;

Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan.

d.

Matahari

Indonesia berada di garis khatulistiwa, seh

ingga potensi energi matahari di

Indonesia cukup tinggi. Karena matahari bersinar sepanjanga tahun dengan

rata

-

rata 6

-

8 jam sehari. Daerah paling ideal dengan intensitas rata

-

rata 5 jam

per hari. Antara lain daerah Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Ria

u,

Kepulauan Riau, Jambi, dan Bengkulu. Sedangkan di daerah timur meliputi

seluruh Papua, Maluku, Nusa Tenggara dan sebagaian Sulawesi dengan

ratarata

penyinaran 4,5

-

4,8 jam perhari. Sedangkan pulau kalimantan,

dengan potensi cukup baik antara 4

-

4,5 jam pe

nyinaran perhari. Dengan rata

-

rata potensi energi matahari di Indonesia sudah selayaknya pengembangan

pembangkit listrik tenaga surta (PLTS) menjadi prioritas.

e.

Angin dan Hibrid

Indonesia memiliki angin yang bertiup sepanjang tahun. Angin dengan

kecepatan

tersebut berpotensi untuk digunakan pembangkit listrik tenaga

angin

atau

bayu

(PLTB).

Perkembangan

teknologi

yang

mampu

meningkatkan kecepatan turbin serta mendorong penggunaan energi angin di

Indonesia. Pembangkit listrik tenaga angin dapat digabungkan de

ngan

pembangkit listrik tenaga surya. Pembangkit listrik tenaga angin dan tenaga

matahari merupakan terknologi hibrid yang tergolong baru dan ramah

lingkungan.

f.

Energi Laut

Indonesia sebagai negara kepulauan yang terletak di antara Samudera Pasifik

dan Sam

udera Hindia memiliki pola arus laut yang dipengaruhi oleh

pergerakan Arus Lintas Indonesia (Arlindo) dari Samudera Pasifik menuju

Samudera Hindia. Gerakan arus laut juga dipengaruhi oleh gaya tarik bulan

yang menimbulkan arus pasang surut. Pengaruh dari k

eduanya menyebabkan

gerakan arus laut yang cukup signifikan di beberapa daerah. Keunggulan

sumber daya energi laut adalah sumber dayanya terbarukan, termasuk jenis

energi yang ramah lingkungan serta tidak memerlukan bahan bakar untuk

menghasilkan energi. E

nergi dihasilkan dari pergerakan arus yang kemudia

menggerakkan turbin. Dengan densitas air laut yang lebih besar

dibandingkan udara atau angin, daya yang dihasilkan oleh air laut untuk

memutar turbin juga akan lebih besar. Potensi energi kelautan Indonesi

a

antara lain;

Energi gelombang laut (wave energy), adalah energi yang dhasilkan dari

pergerakan gelombang laut menuju daratan dan sebaliknya.

Energi pasang surut (tidal energy), adalah energi yang dihasilkan dari

pergerakan air laut karena perbedaan pasa

ng surut.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

27

Energi panas laut (ocean thermal energy conversion/OTEC) adalah energi

yang dihasilkan dari perbedaan temperatur antara permukaan yang

hangat dan air laut dalam yang dingin tanpa menghasilkan gas rumah kaca

ataupun limbah lainnya.

g.

Batu

bara ter

cairkan

Indonesia memiliki potensi batu bara total sebagai 119,4 miliar ton. Namun,

sekitar 80% batu bara tersebut berumur muda sehingga mengandung kalori

rendah dan memiliki kandungan air yang banyak. Oleh karena itu, batu bara

muda kurang efektif untuk d

igunakan sebagai bahan bakar pembangkit listrik

tenaga uap. Pengembangan teknologi yang ada mencoba untuk meningkatkan

efisiensi pembakaran batu bara muda dengan mencairkannya. Tujaunnya

adalah untuk menjadikan sebagai bahan bakar dengan ouput yang setara

dengan minyak dan gas bumi. Hal ini dilakukan dengan proses likuifaksi batu

bara. Likuifaksi batu bara adalah suatu teknologi proses yang mengubah batu

bara padat menjadi bahan bakar sintesis.

h.

Batu

bara tergaskan

Batu bara tergaskan adalah produk sampinga

n dari proses likuifaksi batu

bara. Pencairan batu bara berlangsung dalam dua tahapan utama, yakni

gasifikasi batu bara dan gas

to liquid

. Pada ptoses gasifikasi batu bara, udara,

dan uap ditambahkan pada batu bara mentah kemudian dipanaskan hingga

suhu

tinggi. Karbon yang ada di dalam batu bara bereaksi dengan oksigen dan

air menghasilkan gas, seperti karbon dioksida, karbon monoksida, hidrogen,

nitrogen dan metana. Gas

-

gas ini dinamakan synthesis gas (gas sintesis) atau

syngas. Syngas dapat digunakan se

bagai bahan bakar.

i.

Gas Metana Batu Bara

Gas metana batu bara (GMB) adalah gas alam dengan dominan gas metana

disertai sedikit kandungan hidrokarbon dan non

-

hidrokarbon lainnya di

dalam batu bara. Gas metana mempunyai kadar kalori yang paling rendah

sehingga gas ini

menghasilkan gas buang yang lebih ramah terhadap

lingkungan dibandingkan gas alam lain.

j.

Nuklir

Energi nuklir merupakan energi yang dihasilkan dengan cara mengendalikan

reaksi nuklir yang kemudian diubah menjadi energi panas, kemudian menj

adi

listrik. Energi nuklir memiliki keunggulan seperti, tidak menghasilkan energi

gas rumah kaca,tidak mencemari udara, biaya bahan bakar rendah, serta

sedikit menghasilkan limbah padat.

k.

Hidrogen

Hidrogen adalah gas yang sangat mudah terbakar dan merupaka

n unsur

kimia yang paling ringan. Selain itu, keberadaan hidrogen di alam cukup

banyak. Hidrogen dapat digunakan sebagai pembangkit energi listrik dengan

bantuan perangkat elektro kimia yang mengubah energi kimia menjadi energi

listrik.

Tantangan dalam pen

gembangan energi baru dan terbarukan adalah sebagai

berikut:

Di beberapa tempat, biaya produksi relatif lebih tinggi sehingga

penerapannya kurang kompetitif

dengan pembangkit konvensional.

Masih terbatasnya SDM yag dapat mengelola pembangkit listrik

tenag

a EBT sehingga belum dap

at dioperasikan dengan maksimal.

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

28

Keterbatasn insentif dan mekanisme pendanaan sehingga mengurangi

minat investor untuk berinvestasu di bidang EBT

.

Pembangkit listrik EBT tidak dapat ditransportasika

n dan bersifat

intermittent.

Bel

um adanya industri pembuatan komponen pembangkit listrik

sehingga ketergantungan impor masih tinggi

C.

Rangkuman

Selain untuk ketahanan pangan, sumber daya alam juga dapat digunakan

untuk penyediaan bahan industri. Sumber daya alam menyediakan bahan mentah

seperti kayu, besi, mineral, air minyak bumi, dan lain

-

lain yang akan diolah menjadi

benda

-

benda yang berguna dalam kehidupan sehari

-

hari. Pengolahan bahan

mentah sebagai produksi sektor primer baik pertanian, peternakan, perhutanan,

maupun petambangan dil

akukan dalam industri hulu.

Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi energi terbarukan yang

cukup besar. Sebanyak 75% wilayah Indonesia merupakan perairan. Selain itu,

Indonesia berada di jalur perputaran arus antara Samudra Pasifik dan Samudra

Hindia. Hal ini membuat Indonesia memiliki potensi energi laut yang cukup besar.

D.

Latihan Soal

1.

Tuliskan potensi untuk mengembangkan pembangkit energi tenaga surya!

2.

Tuliskan 3 Potensi energi kelautan Indonesia!

3.

Perhatikan tabel di bawah ini:

Berdasarka

n bagan perubahan paradigma pengolahan energi di atas, jawablah

pertanyaan berikut ini:

a.

Jelaskan tiga permasalahan

ener

gi yang dihadapi sehinggaperlu

perubahan

paradigma pengolahan energy!

b.

Berdasarkan bagan di atas, lingkarilah pernyataan di bawah ini

yang benar

atau salah sesuai kondisi pada bagan tersebut

:

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

29

PERNYATAAN

JAWABAN

Saat ini telah dila

kukan efisiensi kebutuhan

energi

sedang kedepan, kebutuhan energi

belum efisien

Benar / salah

Saat ini energi

terb

arukan hanya sebagai

alternatif

,

kedepandipakai sebagai

penyeimbang

Benar / salah

Saat ini kebutuhan energi

dipen

uhi dengan

energi

fosil, kedepan memaksimalkan

p

enyediaan dan pemanfaatan energi

terbarukan

Benar / salah

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

30

PEMBAHASAN LATIHAN SOAL

Kegiatan pembelajaran 3

1.

Potensi untuk mengembangkan pembangkit energi tenaga surya

.

Panas Bumi, Air

,

Biomassa

,

Matahari

,

Angin dan Hibrid

,

Energi Laut

,

Batu Bara, Tercairkan

,

Batu Bara Tergaskan

,

Gas Metana Batu Bara

,

Nuklir dan Hidrogen.

2. Potensi energi kelautan Indonesia!

a)

Energi gelombang laut (wave energi), adalah energi yang dhasilkan dari

pergerakan gelombang laut menuju daratan dan sebaliknya.

b) Energi pasang surut (tidal energi), adalah energi yang dihasilkan dari

pergerakan air laut karena perbedaan pasang surut.

c) Energi panas laut (

ocean thermal energy conversion

/OTEC) adalah energi

yang dihasilkan dari perbedaan temperatur antara permukaan yang hangat

dan air laut dalam yang dingin tanpa menghasilkan gas rumah kaca

ataupun limbah lainnya.

Jawaban benar:

No 3

.

a. Tiga permasalahan :

a.

Kebutuhan energi semakin lama cenderung meningkat

b.

Pemanfaatan energi terbarukan untuk menggantikan bahan bakar

minyak perlu terus ditingkatkan

c.

Pemanfaatan energi secara efisien harus terus diupayakan

Penskoran:

Skor 3: Jawaban

benar a, b DAN c

Skor 2: Jawaban benar a DAN b ATAU a DAN c, ATAU b DAN c

Skor 1: Jawaban benar a ATAU b ATAU c

Skor 0: bila tidak ada jawaban yang benar

No 3.b

Jawaban Benar: Salah

-

Benar

-

Benar

Penskoran:

Skor 1: Jawaban benar semua

Skor 0: A

da jawaban yang salah

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

31

E.

Penilaian Diri

Nama/Kelas :

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan tanda ceklist (v) pada kolom ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah anda

sudah

memahami pengertian

ketahanan pangan?

2.

Apakah anda sudah memahami

pengertian bahan industri

?

3.

Apakah

anda

sudah

memahami pengertian energi

baru dan

terbarukan?

4.

Apakah anda dapat memberikan contoh

bahan industri ?

5.

Apakah anda dapat memberi

contoh energi

baru dan terbarukan?

Refleksi

Silahkan jawab dengan memberikan tanda ceklist (v) pada kolom ya atau tidak.

No.

Pernyataan

Ya

Tidak

1.

Apakah ada kesulitan dalam pembelajaran ini?

2.

Apakah materi ajar dapat membantu mengerjakan tugas?

3.

Apakah waktu yang diberikan

cukup untuk mengerjakan tugas?

4.

Apakah dengan mengerjakan tugas dapat menambah pengetahuan

kamu tentang materi yang sedang diajarkan?

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

32

E

VAL

UASI

1.

P

ernyataan

.

a.

stabilitas ekonomi Nasional

;

b.

gejolak sosial dan politik

;

c.

kestabilan ekonomi lokal

;

d.

ketahanan pangan terganggu

.

jika ketersediaan pangan lebih kecil dibandingkan kebutuhannya

maka

dapat

menciptakan

....

A.

a dan b

B.

b dan c

C.

c dan d

D.

a dan d

E.

b dan d

2.

F

enomena

geografi

di bawah ini termasuk faktor cuaca

yang

mempengaruhi

ketahanan pangan Indonesia

....

A.

p

enggunaan pupuk kimia

B.

fenomena el nino

C.

teknik contur strip

D.

pembudidayaan bibit unggul

E.

intensitfikasi pertanian

3.

Inovasi pertanian yang memperkenalkan bibit

-

bibit unggul, penggunaan pupuk,

pestisida, herbisida, fungisida

dan bahan kimia lainnya yang semakin intensif,

merupakan factor yang mendorong terjadinya ....

A.

i

ntensive subsistance agriculture

B.

subsistance agriculture

C.

domestikasi

D.

green revolution

E.

neolitic revolution

4.

Perhatikan si

stem pertanian di Indonesia

1)

Pengolahan tanah minimumi, produktivitas tergantung lapisan humus

2)

terdapat di daerah yang berpenduduk jarang, dan sumber tanah yang terbatas.

3)

Tanaman yang diusahakan tanaman pangan, baik padi, jagung maupun umbi

-

umbian

Pernyataan di atas merupakan sistem

pertanian....

A.

ladang

B.

sawah

C.

tegal

D.

perkebunan

E.

pekarangan

5.

Faktor yang dapat membantu kegiatan manusia menjadi lebih efektif dan efisien,

dan kaitannya dengan ketahanan pangan juga dapat berperan dalam proses

penyediaan serta pendistribusian hasil sumberdaya

pangan adalah.....

A.

lahan

B.

cuaca dan iklim

C.

kulturan dan religi

D.

telnologi

E.

infrastruktur

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

33

6.

Daerah

Perkebunan tebu

yang menghasilkan

gula terdapat di ....

A.

Jawa Timur (Besuki, Kediri, dan Surabaya),

B.

Jawa Tengah (Solo, Yogyakarta, dan Pekalongan),

C.

Jawa Barat Cirebon,

D.

Sumatera (Aceh, Lampung)

E.

Su

lawesi Utara.

7.

Di negara Indonesia ini ada beberapa cara yang bukan dalam pemanfaatan sumber

daya perikanan, yaitu....

A.

perikanan tangkap,

B.

budidaya perikanan,

C.

teknologi perikanan

D.

industri perikanan

E.

rekayasa

genetika

8.

Merupakan energi yang dihasilkan dengan cara mengendalikan reaksinya

kemudian diubah menjadi energi panas, kemudian menjadi listrik. Energi ini

memiliki keunggulan seperti, tidak menghasilkan energi gas rumah kaca,tidak

mencemari udara, biaya ba

han bakar rendah, serta sedikit menghasilkan limbah

padat.

Energy yang dimaksud adalah ....

A.

Energi batu bara

B.

Energi hydrogen

C.

Energi nuklis

D.

Energi gas bumi

E.

Energi fossil

9.

P

ernyataan

a) energi gelombang laut

b) energi pasang surut

c) energi panas laut

d)

energi arus laut

e) energi biota laut

Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi energi terbarukan yang cukup

menyimpan potensi

besar

namun belum banyak dimanfaatkan ditunjukkan ppada

A.

a), b) dan c)

B.

b), c) dan d)

C.

c), d) dan e)

D.

a), c) dan e)

E.

b), d) dan

e)

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

34

10.

Peta persebaran hasil bumi

Propinsi Sulawesi Selatan termasuk penghasil....

A.

Padi dan jagung

B.

Jagung dan ubi kayu

C.

Kedelai dan kacang tanah

D.

Padi dan ubi kayu

E.

Jagung dan kacang tanah

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

35

KUNCI EVALUASI

1.

E

2.

B

3.

A

4.

C

5.

D

6.

A

7.

E

8.

C

9.

A

10.

A

Modul Geografi Kelas XI KD 3.4 dan 4.4

@2020, Direktorat SMA, Direktorat Jend

e

ral PAUD, DIKDAS dan DIKMEN

36

DAFTAR PUSTAKA

Angelia claudi. 2014.

Potensi Geografis Untuk Ketersediaan Bahan Bahan

Industri

(online) https://prezi.com/aeu8phpgod_y/potensi

-

geografisindonesia

-

untuk

-

penyediaan

-

bahan

-

industri/, diakses tanggal 8 april 2017

Peraturan Mentri Kelautan da

n Perikanan Republik Indonesia Nomor

18/PERMEN

-

KP/2004

Sugiarto, Eddy Cahyono. [online].

Urgensi Ketahanan Pangan

.

http://ekonomi.metrotvnews.com/read/201503/

-

4/366127/urgensiketahanan

-

pangan [diakses tanggal 15 Agustus 2017]

https://ekonomi.bisnis.com/read/20180301/99/744666/ini

-

kebijakan

-

pemerintah

-

terkait

-

hortikultura

https://economy.okezone.com/read/2018/12/13/320/1990934/ketahanan

-

pangan

-

indonesia

-

terus

-

meningkat

https://www.plengdut.com/2014/11/aktivitas

-

perkebunan

-

di

-

indonesia.html